شهيوات

المقادير ● 500غ من العجين المورق ● 100غ من المورتديلا مقطعة قطعا صغيرة ● 125غ من الجبن الطري الطبيعي ● ملعقتان كبيرتان من أوراق الثوم القصبي المقطعة ● 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ( الإبزار ) ● بيضة مخفوفة ● 3 ملاعق كبيرة من الجبن المفروم طريقة التحضير : فوق طاولة مرشوشة…

تورت بالطن ( tourte au thom ) المقادير ● بيضة مخفوقة ● 100غ من الجبن المفروم العجين : ● 500 غ من الدقيق الأبيض ● 300 غ من الزبدة ● ملعقة صغيرة من الزعتر ● ربع ملعقة صغيرة من الملح ● الماء الحشوة : ● 600 غ من البصل المفروم ● 3 ملاعق كبيرة من الزيت ● حبة فلفل أحمر مقطعة ● حبة فلفل…

العجين المرمل : ● 350 غ من الدقيق● نصف ملعقة صغيرة من الملح● 125 غ من الزبدة● بيضة الحشوة : ● 200 غ من شرائح الرومي المدخن● حبة متوسطة من البصل مقطعة إلى قطع صغيرة ومحمرة في الزيت● 200 غ من البروكلي مسلوق ومقطع● ملح وفلفل أسود ( إبزار )● بيضتان● ملعقتان كبيرتان من القشدة…

مسيمنات بالشرمولة المقادير ● حبة بصل كبيرة ● ملعقتان كبيرتان من الزيت ● حبة طماطم منقاة ومقطعة ● حبة فلفل أحمر مقطعة ● حبة فلفل أخضر مقطعة ● ملح وفلفل أسود ( إبزار ) ● نصف ملعقة صغيرة من الكمون ● نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر ( تحميرة ) ● نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل…

كالزون بالنقانق المقادير ● بيضة مخفوفة ● 50 غ من الجبن المفروم صلصة الطماطم : ● 750 غ من الطماطم ● ملعقتان كبيرتان من الزيت ● ملعقة كبيرة من مسحوق السكر ● ورقة سيدنا موسى ● ملعقة كبيرة من الزعتر ● ملعقة كبيرة من مركز الطماطم ● ملح وفلفل أسود ( إبزار ) نصف ملعقة صغيرة من…

مملحات بالدجاج والموزاريلا اليوم سوف نقدم لكم  وصفة مملحات بالدجاج والموزاريلا هذه الأكلة مشهورة في العرب الاسلامي يعشقها الكبير والصغير التي تتميز بمذاقها الرائع أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك ، إذن في هذا المقال سوف نقدم لكم مقادير وطريقة تحضيرها . العجين : ● 500 غ من الدقيق…

 مملح بالقمرون اليوم سوف نقدم لكم  وصفة مملح بالقمرون هذه الأكلة مشهورة في العرب الاسلامي يعشقها الكبير والصغير التي تتميز بمذاقها الرائع أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك ، إذن في هذا المقال سوف نقدم لكم مقادير وطريقة تحضيرها . الحشوة : ● 10 غ من الفطر الأسود ● بصلة كبيرة مقطعة…

مقبل بالسبانخ والسلمون اليوم سوف نقدم لكم  وصفة مقبل بالسبانخ والسلمون هذه الأكلة مشهورة في العرب الاسلامي يعشقها الكبير والصغير التي تتميز بمذاقها الرائع أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك ، إذن في هذا المقال سوف نقدم لكم مقادير وطريقة تحضيرها . المقادير ● باقة من السبانخ ● ملهقة…

حساء بالقمرون والخضر اليوم سوف نقدم لكم  حساء بالقمرون والخضر هذه الأكلة مشهورة في العرب الاسلامي يعشقها الكبير والصغير التي تتميز بمذاقها الرائع أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك ، إذن في هذا المقال سوف نقدم لكم مقادير وطريقة تحضيرها . المقادير ● نصف كأس صغير من زيت…

حساء القرع الأحمر بالقشدة اليوم سوف نقدم لكم حساء القرع الأحمر بالقشدة هذه الأكلة مشهورة في العرب الاسلامي يعشقها الكبير والصغير التي تتميز بمذاقها الرائع أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك ، إذن في هذا المقال سوف نقدم لكم مقادير وطريقة تحضيرها . المقادير ● 500غ من القرع…