fbpx
حلويات سريعة

طريقة اعداد حلوى لهريسة

  • مقادير :
    ♡  4 أبيض بيضات
    ♡ 500 غ من اللوز مسلوق ومقشر ومطحون ( مرحي )
    ♡ 500 غ من السكر الصقيل
    ♡ قليل من الملون الغذائي الأحمر
    ♡ قليل من الملون الغذائي الأخضر
    ♡ ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر
  • للتزيين :
    ♡ فواكه معسلة
  • طريقة التحضير :
    نخفق أبيض البيض بالخلاط الكهربائي إلى أن يصبح أبيضا كالثلج ونحتفظ به جانبا .
    في إناء ، نخلط اللوز المطحون مع السكر الصقيل ثم نضيف أبيض البيض تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين لين .
    نقسم العجين إلى قسمين ونخلط كل واحد على حدة مع ملون غذائي مذاب في ملعقة صغيرة من ماء الزهر .
    نجمع قسمي العجين الملونين معا في إناء ونمزجهما جيدا ثم نحضر كويرات في حجم جوزة .
    نبسط الكويرات قليلا بواسطة طابع الحلوى ثم نزينها بالفواكه المعسلة ونقدمها في سليلات ورقية .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock