حلويات سريعة

طريقة تحضير سلو المغربي : سنقدم لكم على موقع طريقة عمل سلو المغربي الذي يعتبر من الحلويات، وهو مكون اساسي من مزيج الطجين المحمص واللوز والسمسم بمعنى ( الزنجلان في المغرب) ومن خاصيات سلو انه يدوم لمدة طويلة في ظروف عادية ويحضر اساسا في شهر رمضان كريم. ومن هنا ساقدم لكي سيدتي…

تعرف حلوى شباكية من الحلويات المنتشرة والمعروفة في شهر رمضان الكريم، بدون شباكية في مائدة الافطار بمعنى بالدرجة المغربية ( ناقصى هذا الطبلى) لأنها تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الجمة التي تعود على الجسم وكذلك تحتوى على العديد من المعادن والفيتامينات، اذن سأقدم لكي سيدتي في هذا…

مقادير : ♤ سليلات ورقية للتقديم - الحشوة ♤ 300 غ من السكر الصقيل ♤ 500 غ من اللوز مسلوق ومقشر ومطحون ( مرحي ) ♤ قشرة حامضة محكوكة ♤ قبصة من الملون الغذائي ( حسب الذوق ) مذاب في ملعقة صغيرة من ماء الزهر ♤ 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ♤ أبيض بيضتان - العجين ♤ 900 غ من الدقيق ♤…

مقادير : - الحشوة ♤ 500 غ من اللوز مسلوق ومقشر ومطحون ( مرحي ) ♤ 250 غ من السكر الصقيل ♤ كيس من سكر الفانيلا 7 غ ♤ بيضتان ♤ ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر - العجين ♤ 500 غ من الدقيق ♤ ملعقتان كبيرتان من السكر الصقيل ♤ كيس من سكر الفانيلا 7 غ ♤ قبصة ملح ♤ بيضة ♤ 200 غ من الزبدة…

المقادير : - العجين ♧ 900 غ من الدقيق ♧ ملعقة صغيرة من الملح ♧ 300 غ من زبدة الماركرين ( سمن ) ♧ 20 سل من ماء الزهر - الحشوة ♧ 400 غ من اللوز مسلوق . مقشر ومطحون ( مرحي ) ♧ 180 غ من مسحوق السكر ( سنيدة ) ♧ ملعقة صغيرة من القرفة ♧ قشرة حامضة محكوكة ♧ 5 ملاعق كبيرة من ماء الوهر -…

المقادير : ♡ 600 غ من اللوز المسلوق والمقشر والمطحون ( مرحي ) ♡ 300 غ من السكر الصقيل ♡ كيس من سكر الفانيلا ( 7غ ) ♡ قشرة حبتان من الحامض محكوكة ♡ ملعقة صغيرة من عصير الحامض ♡ أصفر 4 بيضات الكلاصاج : ♡ اضعط هنا لتذهبي الى طريقة اعداد الكلاصاج للتزيين : ♤ حلوى فضية ♤ قليل من حلوى…

المقادير : - العجين ♤ 900 غ من الدقيق ♤ قبصة ملح ♤ 300 غ من الزبدة المذابة ♤ كيس من خميرة الحلوى ( 7 غ ) ♤ كيس من سكر الفانيلا 7 غ ♤ 150 غ من السكر الصقيل ♤ بيضة ♤ 22،5 سل من ماء الزهر - الحشوة ♤ 450 غ من اللوز مسلوق ، منقى ومطحون ( مرحي ) ♤ 150 غ من مسحوق السكر ( سنيدة ) ♤ نصف…

المقادير : ■ 900 غ من الدقيق ■ 150 غ من السكر الصقيل ■ 300 غ من زبدة الماركرين ( سمن ) ■ بيضة ■ كيس من خميرة الحلوى ( 7 غ ) ■ ربع لتر من ماء الزهر الحشوة : ■ 300 غ من التمر ( الغرس ) ■ 100 غ من مسحوق السكر ( سنيدة ) ■ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ■ 5 ملاعق كبيرة من زيت ■ 4 ملاعق…

المقادير - العجين : ♤ 900 غ من الدقيق ♤ ملعقة صغيرة من الملح ♤ 300 غ من زبدة الماركرين ( سمن ) ♤ ربع لتر من ماء الزهر - الحشوة : ♤ 400 غ من اللوز المسلوق ، المقشر والمطحون ( مرحي ) ♤ 150 غ من مسحوق السكر ( سنيدة ) ♤ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ♤ ملعقة صغيرة من عصير الحامض ♤ قشرة…

المقادير : ♤ 6 أبيض البيض ♤ 1 كلغ و 300 غ من سكر الصقيل ♤ ملعقة كبيرة من ماء الزهر ♤ ملعقة كبيرتان من عصير الحامض ♤ قبصة من الملون الغذائي ( حسب الوصفة ) طريقة التحضير : في زلافة صغيرة نذيب القليل من الملون الغذائي مع ملعقة كبيرة من عصير الحامض ونخلط جيدا . في إناء ، نخفق أبيض…